Pista Badam khane Ke Fayde | पिस्ता बादाम खाने के फायदे

Pista badam khane ke fayde: दोस्तों, नट्स आकार में भले ही छोटे हो लेकिन इनमें सेहत का खजाना छुपा है। पौषक तत्वों के भरपूर होने के कारण ड्राई फ्रूट्स का सेवन हमारे बड़े-बुजुर्गो के समय से चलता आ रहा है।

आपको बता दें कि dry fruits की श्रेणी में पिस्ता और बादाम (pista badam) का एक विशेष स्थान है. पिस्ता बादाम के सेवन को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है।

हमे पता है कि आप pista badam ke fayde जानने के लिए बहुत उत्सुक है। तो चलिए अब बिना देर करे आपको बताएं पिस्ता बादाम खाने के क्या फ़ायदे है, pista badam khane se kya hota hai.

पिस्ता बादाम में क्या पाया जाता है (Pista badam nutrition in hindi)

पिस्ता बादाम में बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते है इनका एक साथ सेवन हमारे शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाता है।

पिस्ता बादाम में पाए जाने वाले पौषक तत्व –

पिस्ता कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्‍नीशियम, विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होता है। इसमें फाइबर, कार्बोहाइड्रेड, एमिनो एसिड, फैट भी पाया जाता है।

बादाम के अंदर प्रोटीन, ऊर्जा, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम, जिंक, विटामिन बी6,  विटामिन ई आदि महत्वपूर्ण पौषक तत्व पाए जाते है।

पिस्ता बादाम खाने से क्या होता है (Pista Badam khane se kya hota hai)

पिस्ता बादाम खाने से शरीर में पौषक तत्वों की कमी दूर होती है, हड्डियां मजबूत बनती है, चेहरे पर निखार आता है, पाचन तंत्र बेहतर होता है, दिमाग तेज होता है और हृदय रोगों से बचाव होता है।

पिस्ता बादाम खाने के फायदे (Pista Badam Khane Ke Fayde)

पिस्ता बादाम खाने से हमे कई शारीरिक और मानसिक लाभ मिलते है. नियमित रूप से पिस्ता बादाम का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है.

पिस्ता बादाम के फायदे (Pista badam khane ke fayde) इस प्रकार है-

पिस्ता बादाम खाने से पाचन शक्ति मजबूत होती है

पिस्ता बादाम के फायदे में पाचन क्रिया को मजबूत करना शामिल है। हैल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, पिस्ता बादाम में फाइबर और प्रीबायोटिक्स मौजूद होते है।

जो आंत में माइक्रोबायोटा प्रोफाइल और आंतों के बैक्टीरिया की गतिविधियों में सुधार करते है जिससे हमारे शरीर की पाचन क्रिया बेहतर होती है।

रोजाना पिस्ता बादाम का सेवन करने से कब्ज, अपच, एसिडिटी की समस्या भी दूर होती है।

Pista badam khane ke fayde – हड्डियों को मजबूत बनाता है

पिस्ता बादाम का सेवन हड्डियों को मज़बूत बनाने तथा उनके विकास के लिए बहुत फायदेमंद है।

जैसा कि आप जानते है शरीर की हड्डियों को मजबूत करने के लिए हमें कैल्शियम की आवश्यकता होती है और पिस्ता बादाम में कैल्शियम और मैग्नीशियम बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है।

अपनी हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए आप पिस्ता बादाम का सेवन दूध के साथ कर सकते है। इससे आपको पिस्ता बादाम और दूध दोनों से कैल्शियम मिलेगा जिससे शरीर में calcium की मात्रा बढ़ेगी और हड्डियां ज्यादा से ज्यादा मजबूत होंगी।

त्वचा के लिए फायदेमंद है पिस्ता बादाम

आपको बता दें कि पिस्ता बादाम खाने से त्वचा में निखार आता है। पिस्ता बादाम में विटमिन-ई और ऐंटी-ऑक्सीडेंट्स, ओमेगा 3 फैटी एसिड के साथ ही ऐसी अनेक गुण पाए जाते है, जो आपकी स्किन को जवान, चमकदार और झुर्रिया मुक्त बनाते है।

पिस्ता में एंटीऑक्सिडेंट की अत्यधिक मात्रा होती है. इसलिए इसे खाने से बढ़ती उम्र का असर आपकी त्वचा पर नहीं दिखता।

बादाम में विटामिन ई होता है, ये नई स्किन सेल्स को पुन: उत्पन्न करने में सक्षम होता है साथ ही आपकी त्वचा को मॉइस्चराइज करता है।

रोजाना पिस्ता बादाम खाने से चेहरे पर निखार आता है, फाइन लाइन और झुर्रिया दूर होती है।

ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मददगार

पिस्ता बादाम का सेवन डायबिटीज के रोगियों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. रोजाना पिस्ता बादाम खाने से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में मदद मिलती है (pista badam benefits in hindi).

आपको बता दें कि पिस्ता बादाम में फाइबर, अनसैचुरेटेड फैट और लो कार्बोहाइड्रेट पाए जाते है। साथ ही बादाम लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स की श्रेणी यानी कम ग्लूकोज वाला खाद्य पदार्थ है।

हैल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है कि नियमित रूप से पिस्ता बादाम का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है।

पिस्ता बादाम खाने से मोटापा कम होता है

ऊर्जा से भरपूर होने के बावजूद पिस्ता बादाम जैसे नट्स वजन घटाने के लिए सबसे फायदेमंद फूड्स में से एक है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि पिस्ता बादाम वजन घटाने में मदद करता है।

पिस्ता बादाम में फाइबर और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व होते है। ये दोनों न्यूट्रिएंट्स आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखते है जिससे आपको भूख काम लगती है।

इससे आप जंक फूड्स खाने से बचते है जो मोटापा का एक बड़ा कारण है। इस तरह से पिस्ता बादाम का सेवन वजन कम करने में मददगार है।

Pista badam ke fayde – कोलेस्ट्राल कम करने में मददगार

पिस्ता बादाम के फायदे में कॉलेस्ट्रॉल को कम करना शामिल है। रोजाना बादाम का सेवन करने से कोलेस्ट्राल लेवल को नियमित रहता है. भीगे बादाम खाने से गुड कॉलेस्ट्रॉल बढ़ता है और बैड कॉलेस्ट्रॉल कम होता है।

बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने के लिए रात में बादाम को पानी में भिगोकर सुबह के समय खान ज्यादा फायदेमंद है।

शरीर में ऊर्जा को बढ़ाता है पिस्ता बादाम

पिस्ता बादाम खाने से शरीर में ऊर्जा बढ़ती है। बादाम में उच्च मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, फैट पाए जाते है यही कारण है कि बादाम को उच्च ऊर्जा वाला खाद्य पदार्थ माना जाता है।

पिस्ता बादाम खाने से ना सिर्फ शरीर में ऊर्जा बढ़ती है बल्कि सुस्ती, थकान भी दूर होती है। रोजाना इसके सेवन से व्यक्ति ऊर्जावान (energetic) बनता है।

पिस्ता बादाम खाने से दिमाग तेज होता है

जिन लोगो कि याददाश्त क्षमता कमजोर है उनके लिए पिस्ता बादाम का सेवन बेहद फायदेमंद है. पिस्ता बादाम खाने से मस्तिष्क की कार्य प्रणाली में सुधार होता है।

दरसअल, बादाम प्रोटीन, ओमेगा 3 फैटी और विटामिन ईएसिड से भरपूर होता है जो ब्रेन सेल्स को रिपेयर करने में सहायता करता है।

Pista badam में पाए जाने वाला पौषक तत्व दिमाग को तेज करते है। नियमित रूप से पिस्ता बादाम खाने से याददाश्त तेज होती है, मस्तिष्क की एकाग्रता (concentration power) बढ़ती है।

मांशपेशियों को मजबूत करें

आपको बता दें कि पिस्ता और बादाम में प्रोटीन की उच्च मात्रा पाई जाती है जो हमारी मांशपेशियों के लिए आवश्यक पौषक तत्व है।

पिस्ता बादाम के फायदे – पिस्ता बादाम खाने से शरीर की मांशपेशियां मज़बूत बनती है तथा नई मांशपेशियों का निर्माण होता है।

हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है पिस्ता बादाम के फायदे

पिस्ता तथा बादाम में विटामिन बी-6 होता है। यह ब्लड वैसल्स को ऑक्सीजन ले जाने में मदद करता है और रक्त के संचार में सुधार करता है।

बादाम में आयरन मौजूद होता है जो आपके शरीर में खून कि कमी (anemia) दूर करने के लिए आवश्यक है।

इस तरह से रोजाना पिस्ता बादाम खाने से आपके शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ती है।

बालों के लिए फायदेमंद

पिस्ता बादाम का सेवन बालों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। दरसअल, पिस्ता एमिनो एसिड का अच्छा स्रोत है, जो हमारे बालों के लिए जरूरी होता है। एमिनो एसिड बालों को मजबूती प्रदान कर बालों का झड़ना (hair fall) रोकता है।

बादाम में विटामिन ई होता है जो आपके बालों को काला, लंबा, घना, मजबूत बनाता है। इस तरह से पिस्ता बादाम खाने के फायदे बालों के लिए बेहतरीन है।

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पिस्ता बादाम कैसे खाना चाहिए – Pista badam kaise khana chahiye

पिस्ता बादाम को सुबह के समय खाना चाहिए है. पिस्ते, बादाम को रात मे ह्ल्के गुनगुने पानी मे भिगोकर सुबह खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

पिस्ता बादाम खाने का तरीका – Pista badam khane ka sahi tarika

पिस्ता बादाम खाने का तरीका –

• सूखे मेवों (Pista badam) का इस्तेमाल हमेशा सीमित मात्रा में ही करना चाहिये।
  
  
• आप 3-4 बादाम तथा 1-2  पिस्ता के टुकड़ों लें।
  
  
• अब इन्हें हल्के गर्म पानी में भिगोकर रातभर किसी बर्तन में रख दें।
  
  
• फिर सुबह खाली पेट पिस्ता बादाम को छीलकर खा लें।
  
  

FAQ about Pista badam khane ke fayde

Conclusion

दोस्तों, अब आप जान गए कि पिस्ता बादाम खाने के क्या फायदे है (Pista badam ke fayde). पिस्ता बादाम के ये बेहतरीन स्वस्थ्य लाभ उठाने के लिए इन्हें आज से ही अपनी diet में शामिल करें।

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धन्यवाद!